Una comida con sabor al Mar Menor para operar en África
Por Redacción I Love Mar Menor · publicado el
Cirugía Solidaria, la ONG que nació en el año 2000 en la Arrixaca y lleva 25 años llevando médicos y cirujanos voluntarios a África, se sienta a la mesa en el Mar Menor. El domingo 8 de noviembre organiza una comida solidaria en el restaurante Miramar de La Ribera, en San Javier, para recaudar dinero para sus próximas misiones.
El menú empieza con un cóctel en la terraza y sigue con crema de boletus, gallo Pedro asado con salsa de vieiras y gamba roja, pluma ibérica a la parrilla y tarta de queso con dulce de leche, con vinos de Bodegas Fragama. El precio es de 60 euros por persona.
En este cuarto de siglo, la ONG ha hecho 36 campañas en países como Senegal, Malí, Etiopía, Camerún o Kenia, con más de 18.000 consultas y 6.000 operaciones. La siguiente misión ya tiene fecha: del 28 de noviembre al 8 de diciembre en Sandiara (Senegal).
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